Arcos Couteau à Poisson en Acier Inoxydable Nitrum. Lame 300 mm. Manche Ergonomique en Polypropylène. Série 2900. Couleur Jaune

Couteau À Saumon Arcos Couleur - Prof 293300 En Acier Inoxydable Nitrum Et Mango Polypropylène Jaune Ergonomique Avec Lame De 30 Cm, Vitrine.

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Le couteau à saumon Arcos Couleur - Prof 293300 est un outil de cuisine professionnel conçu pour une utilisation prolongée. Sa lame de 30 cm en acier inoxydable Nitrum assure une performance et une durabilité élevées. Le manche ergonomique en polypropylène jaune offre confort et sécurité lors de la découpe, tout en permettant de différencier les aliments pour un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Longueur de la lame : 30 cm Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identification par couleur du manche : Jaune pour nourriture cuite, Rouge pour viande, Bleu pour poisson, Vert pour légumes et fruits, Marron pour légumes, Blanc pour pâtisseries et produits laitiers, Noir pour polyvalent. Utilisation Ce couteau est idéal pour la découpe de saumon et d'autres aliments, permettant une manipulation hygiénique grâce à son code couleur.

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