Arcos Couteau de Boucher en Acier Inoxydable. Lame Étroite 160 mm. Couteau Professionnel. Manche Ergonomique en Polyoxyméthylène. Série 2900. Couleur Noire

Le couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 294625 est conçu pour les professionnels nécessitant un outil durable et ergonomique. Avec une lame de 16 cm en acier inoxydable NITRUM, ce couteau offre une performance élevée et une excellente résistance à la corrosion. Son manche en polypropylène noir est non seulement confortable, mais également conçu pour un usage prolongé, garantissant sécurité et efficacité lors de la découpe. Spécifications techniques Longueur de la lame : 16 cm Longueur totale : 30,6 cm Longueur du manche : 14,6 cm épaisseur de la lame : 2,5 mm Largeur de la lame : 2,8 cm Dureté de la lame : environ 55 HRC Matériau de la lame : Acier inoxydable NITRUM Matériau du manche : Polypropylène Couleur du manche : Noir Compatibilité et accessoires Idéal pour couper en quartiers et trancher la viande crue. Utilisation Ce couteau est parfait pour les bouchers et les professionnels de la cuisine, permettant une découpe précise et efficace des viandes. Il est recommandé de ne pa