Ballarini Bellamonte Oval Cast Iron Casserole - 4.5 ltr Red

Les marmites en fonte sont fabriquées en fonte de , avec une couche d'émail à l'intérieur. Elles sont idéales pour les cuissons longues, mais peuvent également être utilisées sans hésitation sur des cuisinières à induction, à gaz ou électriques. Les parois épaisses et le fond de la marmite permettent d'accumuler la chaleur et de la répartir uniformément dans toute la marmite. Le couvercle en fonte permet de conserver l'humidité pendant la cuisson. Tout cela rend les plats cuisinés beaucoup plus juteux et pleins de saveur.Vous aimez cuisiner à l'italienne et souhaitez gâter votre famille avec des plats inspirants, au-delà des pâtes et des pizzas ? La marmite ovale en fonte de la série BALLARINI Bellamonte vous permet de le faire. Cet ustensile de cuisine s'inscrit dans le prolongement de la tradition du"paiolo di ghisa" du nord de l'Italie, qui consistait à préparer des plats tels que des ragoûts de viande et de légumes ou de la polenta dans un chaudron en fonte sur un feu ouvert. Avec