Baumalu Sauteuse avec couvercle en cuivre 24 cm

Cuivre massif étamé : Cette sauteuse en cuivre massif offre une conductibilité thermique exceptionnelle pour une cuisson précise et réactive. Son intérieur étamé respecte les aliments et préserve les saveurs, dans la pure tradition des cuivres de France. Manche en fonte riveté : Son manche en fonte, solidement riveté, assure une prise en main robuste et durable, même à chaud. Un détail authentique typique du savoir-faire Baumalu, gage de solidité et de longévité pour un usage quotidien. Tous feux sauf induction : Compatible gaz, électrique et vitrocéramique, cette sauteuse en cuivre exprime tout son potentiel sur la flamme. Un ustensile de caractère pour les amateurs de cuisine authentique et de belles matières. Livrée avec son couvercle : Fournie avec son couvercle assorti, cette sauteuse conserve la chaleur et l'humidité pour braiser et mijoter avec précision. Un ensemble pratique et complet pour toutes vos préparations en sauce. Format Ø 24 cm polyvalent : Son diamètre de 24 cm et son rebord haut en font l'alliée idéale pour saisir, braiser ou faire sauter en limitant les éclaboussures. Une contenance généreuse pour cuisiner en toute simplicité.