BERKEL Couteau Primitif 22 cm Acier satiné

COUTEAU DESIGN EXCLUSIF Avec sa forme essentielle, Primitive permet une découpe précise et une manipulation unique. Son design le rend polyvalent dans la cuisine : de la découpe des fruits et légumes au filetage de la viande et du poisson crus. CARACTERISTIQUESPoids : 300 gr Taille de la lame : 22 cm Longueur totale : 36 cm Matériau de la lame : Forgé en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; dureté selon T.T : 59 HRC Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement de laver le produit à la main dans de l'eau chaude afin de garantir son intégrité et sa durabilité. Dans tous les cas, nous recommandons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges. "La forme suit la fonction", une maxime formulée par l'architecte Louis Sullivan, est parfaitement incarnée parcouteau "Primitive". La poignée et la lame fusionnent en une seule unité. Cela permet d'exercer une pression uniforme sur toute la lame,qui permet de réaliser des coupes précises a