Buffalo Bistro Double Contact Grill

Grill double contact Buffalo BistroAvec le grill double contact professionnel Buffalo Bistro, vous maîtrisez parfaitement la cuisson de vos aliments.grill est un atout extrêmement puissant et fiable pour tout établissement de restauration commerciale. Il est doté de plaques de cuisson indépendantes, vous offrant la possibilité de préparer simultanément deux plats différents à des températures différentes. Grâce à la surface de cuisson plane de chaque plaque en fonte émaillée, la cuisson est rapide et uniforme : blancs de poulet, poissons, steaks ou paninis dorent rapidement. La plaque supérieure striée accélère encore la cuisson et crée de belles marques de grillade sur la viande et le pain. Pour une cuisson encore plus homogène, les plaques supérieures robustes sont équilibrées et positionnées de manière à optimiser légèrement le contact entre la plaque et les aliments. Marque : Buffalo Dimensions : 21 (H) x 55 (L) x 39,5 (P) cm Matériau : Acier inoxydable 430 Plage de température : 1