Casserole émaillée en fonte Overmont - Plat de cuisson de 24 cm, adapté au four - avec

Parfait pour 1 à 3 personnes : conçu pour les célibataires, les couples et les petits ménages, ce faitout de 4,5 l offre la capacité idéale pour les soupes, ragoûts, pâtes, accompagnements et préparation des repas sans restes excessifs ou gaspillage alimentaire. Parfait pour la cuisine quotidienne, les dîners de semaine et les cuisines d'appartement où la polyvalence compte le plus. Maîtrise maximale de la chaleur : fabriqué à partir de fonte robuste, ce faitout offre une rétention exceptionnelle de la chaleur et assure une répartition homogène de la chaleur tout au long du processus de cuisson. Passe au four jusqu'à 260 °C et compatible avec les plaques de cuisson à gaz, électriques, céramiques et à induction, il offre des performances fiables pour braiser, rôtir, cuire, mijoter et pain au levain en petites quantités. Blocage d'humidité auto-badigeonnant : dites adieu aux repas secs et sans saveur. Le couvercle lourd dispose de bosses de condensation auto-arrosantes qui capturent continuellement la vapeur et redistribuent l'humidité sur les aliments pendant la cuisson. Ce système de circulation naturelle aide à conserver la saveur et les jus, créant des rôtis tendres, des ragoûts riches et des plats braisés de qualité restaurant. Nettoyage sans effort : construit avec un revêtement en émail triple couche de qualité supérieure, ce faitout ne nécessite aucun assaisonnement et offre une durabilité durable pour la cuisine quotidienne. Sa surface lisse et non poreuse résiste aux taches, au transfert de saveur et aux dommages alimentaires acides tout en rendant le nettoyage sans effort. Des sauces tomates au piment à cuisson lente, les aliments se libèrent facilement avec un minimum de frottement. Superbe style poêle à table : fini dans de superbes couleurs émaillées, ce faitout sert également de beau service pour les repas de famille et les occasions spéciales. L'ensemble complet comprend un livre de cuisine et des housses de poignée en coton, offrant plus de commodité, de sécurité et d'inspiration pour les boulangers amateurs et les cuisiniers passionnés.