Casserole en fonte Velaze, 3,45L, 28cm. Poêle à rôtir en fonte avec couvercle – Casserole carrée avec couvercle. Convient au four, aux plaques à induction, pour une utilisation intérieure et extérieur

Maîtrise Homogène de la Chaleur pour une Cuisson Optimale du Pain：:La fonte émaillée Velaze est conçue pour une répartition et une rétention de chaleur homogènes. Cette propriété est fondamentale pour une cuisson uniforme du pain, favorisant une bonne levée de la pâte et le développement d'une croûte bien dorée et croustillante Cuisson Vapeur Naturelle pour une Mie Aérée et Moelleuse：Le couvercle lourd et ajusté crée un environnement de cuisson vapeur en capturant l'humidité dégagée lors de la cuisson. Ce processus contribue à obtenir une mie incroyablement moelleuse et aérée, sous une croûte parfaitement dorée Conception Robustesse et Prise en Main Sûre：Dotée de poignées fixes et robustes, la cocotte Velaze assure une prise en main ferme et sécurisée. Cette conception ergonomique facilite le transport et la manipulation de la cocotte, même lorsqu'elle est chaude. Polyvalence et Compatibilité Universelle：Au-delà du pain, utilisez votre cocotte Velaze pour le braisage, les ragoûts ou les soupes. Sa compatibilité avec tous les feux (gaz, électrique, vitrocéramique, induction) et sa résistance au four (jusqu'à 250°C) en font un ustensile de cuisine unique et indispensable Entretien Aisé et Durabilité Accrue：La surface intérieure en émail crème lisse et résistante assure un démoulage facile et un nettoyage rapide. La qualité de la fonte émaillée Velaze garantit une excellente longévité pour votre batterie de cuisine.