Couteau à jambon WUSTHOF CLASSIC 16cm, 1030100716

Grâce à sa lame fine et relativement courte, le couteau utilitaire Classic est idéal pour de nombreuses tâches : pour nettoyer, émincer et aussi pour couper. Il peut couper la viande, le poisson, les pommes de terre, les légumes crus, les fruits, ainsi que les saucisses dures et le salami. Série classique Couteaux forgés de haute qualité fabriqués à Solingen Parfaitement équilibré, avec une ergonomie unique Pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine Manche noir en matière synthétique spéciale Look classique avec trois rivets, tient bien dans la main Top acier allié allemand X50CrMoV15 utilisé Une lame extraordinaire et facile à entretenir Dureté 58 HRC Échelle de Rockwell Procédé spécial de broyage PEtec contrôlé par ordinateur Affûtage et polissage de précision à la main pour un bord parfait Contrôle de qualité continu strict, lame vérifiée par laser Forme standard de la garde pour une prise en main sûre Transition en douceur entre la garde et la poignée Fixation hygién