Couteau à légumes NAKIRI SHUN CLASSIC 16,5 cm, KAI

Le Kai Shun Classic Nakiri 16 cm - DM-0728 est un couteau à légumes japonais de haute qualité, spécialement conçu pour hacher et couper finement les légumes rapidement et efficacement. La lame est fabriquée en acier inoxydable VG-MAX durable et est entourée de 32 couches d'acier Damas,qui donne au couteau son motif ondulé emblématique et assure une netteté et une résistance à la rouille durables. La lame large et droite facilite la réalisation de coupes précises et uniformes, idéales pour les techniques de coupe fine souvent utilisées dans la cuisine japonaise. Le manche est en bois Pakka et a une forme en D ergonomique,qui assure une prise en main confortable et un contrôle optimal pendant la coupe.couteau combine le meilleur du savoir-faire et de la fonctionnalité japonais et est parfait pour les chefs professionnels et les cuisiniers à domicile qui aiment travailler avec des ustensiles de cuisine de haute qualité. Le Kai Shun Classic Nakiri est un excellent choix pour tous ceux qui