Couteau Japonais KIRITSUKE RAN PLUS 20 cm, noir, Yaxell

Principaux avantages : couteau universel pour la préparation de la cuisine japonaise traditionnelle, par exemple le sashimi la longue lame à l'extrémité tranchante est parfaite pour préparer le poisson, la volaille et les légumes conception exceptionnelle et excellentes propriétés de coupe lame très tranchante composée de 69 couches d'acier damassé noyau en acier inoxydable VG 10 extrêmement durable d'une dureté de 61 HRC la lame est décorée d'un logo forgé à la main poignée ergonomique élégante en toile micarta, facile à tenir et qui ne glisse pas même lorsqu'elle est mouillée extrémité de la poignée, rivets et protection en acier inoxydable 18/10 l'extrémité du manche est également décorée d'un logo forgé à la main fait à la main, chaque pièce est originale excellente idée de cadeau - livré dans une boîte cadeau Informations complémentaires : longueur de la lame : 200 mm longueur totale : 340 mm non lavable au lave-vaisselle nettoyer avec de l'eau tiède, pas chaude, et un détergen