De Buyer Casserole Prima Matera 14 cm Induction Cuivre

Casserole sans couvercle - convient aussi pour l'induction Matériau : Fond en acier inoxydable - Paroi extérieure en cuivre (90 %) - Paroi intérieure en acier inoxydable (10 %) Dimensions : Épaisseur de la paroi 2 mm - 90 % de cuivre - Ø env. 14 cm - Hauteur 7,8 cm - Contenu 1,2 L - Poids 1 kg Surface intérieure : technique de polissage spéciale affinée contre l'accroche - résistante à la chaleur jusqu'à 400° C Manche : Acier inoxydable coulé poli - propre et solidement riveté - ne chauffe pas Pour types de feux : convient à tous les types de feux - y compris l'induction Les meilleures propriétés du cuivre et de l'acier inoxydable sont fermement liées dans Prima Matera, une performance de pointe de de Buyer. Du cuivre pur (90 %) sur les parois extérieures et une fine couche d'acier inoxydable (10 %) à l'intérieur sont fermement liés avec plus de 400 tonnes de pression. Le fond innovant en acier inoxydable ferromagnétique garantit les meilleures propriétés d'induction. Le temps de cuiss