De Buyer Mandoline professionnelle COBRA V AXIS – Angle de coupe 19,3° – Inox – Noir

COUPE PROFESSIONELLE : La mandoline coupe-tranche KOBRA en acier inoxydable De Buyer possède un système innovant, le "ClicExpress" qui vous permet de régler la hauteur de la coupe facilement, avec des lames de qualité professionnelles fabriquées à Thiers, en France. ANGLE OPTIMAL : Son angle de coupe à 19,3° permet une performance de coupe optimale, vous permettant de couper n'importe quel fruits et légumes, même les plus mous comme les tomates ou les poires. ERGONOMIQUE : Le bout du manche de la mandoline KOBRA De Buyer est équipé d'une molette intégrée qui permet de régler l'épaisseur de coupe jusqu'à 5 mm. De plus, la poignée ergonomique offre une prise en main naturelle et confortable.-dentelures de la lame facilitent la découpe précise et fine de tous les fruits et légumes, tout en préservant leur texture. RÉGLABLE, RAPIDE ET EFFICACE : Le système innovant "ClicExpress" offre un nouveau moyen de régler la hauteur de coupe, qui est à la fois rapide, sûr et efficace. Il permet de réaliser des tranches ultrafines, allant de 0,2 mm à 5 mm, avec un pas de réglage de 0,2 mm. ENTRETIEN : Lavage à la main.