Poêle à frire MINERAL B 26 cm, manche en bois, de Buyer

Découvrez la cuisine française professionnelle chez vous avec la poêle à frire De Buyer Mineral B Bois en acier carbone de 28 cm. Forgée dans un fer blanc épais de 2,5 à 3 mm, cette poêle assure un chauffage rapide et uniforme avec une incroyable rétention de chaleur, offrant une caramélisation parfaite et un superbe saisissage pour les viandes, les poissons, les crêpes et bien plus encore. Son revêtement naturel à la cire d'abeille alimentaire offre une surface antiadhésive temporaire qui s'améliore à chaque utilisation, développant une patine supérieure grâce à l’assaisonnement.Conçue pour une longévité inégalée, la poêle est équipée d’un manche en hêtre style français, riveté pour une durabilité et un confort ergonomique. Son bord droit permet de retourner facilement les aliments et de les transvider sans effort. Choix santé, sa construction en fer ajoute des minéraux bénéfiques à vos aliments sans risque de produits chimiques.Idéale pour toutes les cuissons, y compris l’induction,