De Buyer Poêle Mineral B Pro 28 cm

Poêle ronde de forme lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments vers l'extérieur ; idéale pour saisir, griller, dorer. L'ustensile de cuisson indéformable Mineral B est en acier laminé blanc avec de la cire d'abeille qui protège contre l'oxydation et facilite la cuisson. L'effet anti-adhérent est amélioré dès la première utilisation. Parois épaisses indéformables. Excellente caramélisation des aliments. Effet antiadhésif naturel : cuisson progressive. Le manche riveté en fonte d'acier inoxydable reste froid et a une forme ergonomique. La poêle en acier correspond à la poêle que nos grands-mères utilisaient déjà, intemporelle et irremplaçable, pour rôtir à haute température, simple, naturelle et sans revêtement. Nous l'entretenons et la protégeons avec de la cire d'abeille. Ensuite, c'est à vous de faire cuire la poêle en fer pour qu'elle développe toutes ses bonnes propriétés.POÊLE EN ACIER AVEC FINITION À LA CIRE D'ABEILLE PROTECTION ANTIOXYDANTE NATURELLEFAVORISE LA CUISSON