De Buyer Poêle Mineral B Pro 32 cm

Cette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est en acier laminé,qui chauffe rapidement et résiste aux hautes températures. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Avant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter afin de créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, cependant l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter les hautes températures. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la bien chauffer. Essuyez ensuite l'huile avec une essuie-tout sur toute la poêle, y compris les bords. Laissez la poêle refroidir et essuyez l'excès d'huile. Votre poêle de Buyer est maintenant prête à l'emploi ! La poêle en acier correspond à la poêle que nos grands-mères utilisaient