De Buyer Wok fond conique tôle acier Ø 35 cm

Wok en tôle d'acier, parfait pour une cuisine naturelle et diététique qui nécessite peu de matière grasse. Parfaitement demi-sphérique conçu pour les plaques à induction creuses spéciales wok. Peut-être utilisé sur une plaque induction standard avec le support pour wok (ref. DEB3122.00) vendu séparément. Ustensile en tôle d'acier blanche : indéformable ; diffusion uniforme de la chaleur ; excellente caramélisation des sucs des aliments ; très bons résultats de cuisson. Anti adhérence naturelle : culottage progressif du wok. Conseil : Préchauffer avec un peu de matière grasse. Culottage à la première utilisation. Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle. ["Caractéristiques - Tôle d'acier", 'Diamètre - 35 cmLongueur - totale 69.5 cmL x l ou H - H 8.5 cm