Tajine en céramique Delight V 4 l couvercle blanc Emile Henry

La vaisselle en céramique Delight, conçue par la designer Veronika Marie, est une tradition revisitée dans une approche moderne. La cuisson lente dans la vaisselle en céramique est un retour nostalgique aux traditions. L'argile de Bourgogne, la fabrication artisanale et l'héritage familial d'Emile Henry donnent une nouvelle vie à la céramique. La forme de la vaisselle est conçue pour des heures de cuisson lente. La céramique permet une cuisson contrôlée juste avant l'ébullition, vous permettant ainsi de conserver les nutriments et vitamines les plus précieux. Les produits Delight de la série Flame® peuvent être utilisés non seulement au four, mais aussi pour cuisiner sur n'importe quelle cuisinière grâce à un matériau céramique spécial qui résiste à toutes les sources de chaleur directes, y compris l'induction. Le Tajine est idéal pour une cuisson lente et contrôlée. Les saveurs se développent et les arômes circulent avec la vapeur grâce au couvercle conique pendant la cuisson.