Fiskars Poele a frire a surface dure 30 cm 1075521

Poêle Fiskars Hard Face 30 cm – extra grande et compatible avec les plaques à induction Le corps en aluminium massif répartit rapidement la chaleur jusqu'au bord, permettant ainsi aux ingrédients de reposer à plat et de brunir uniformément. Vous obtenez ainsi des résultats propres sans avoir besoin de beaucoup d'huile, avec une texture et une couleur convaincantes.La poêle est adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Un fond thermo-conducteur plat absorbe l'énergie efficacement et réagit précisément aux variations de température,qui est parfait aussi bien pour la saisie à feu vif que pour la cuisson à la mijote. Le bord soigneusement formé facilite le versement contrôlé de la graisse de cuisson ou des sauces, sans qu'elles ne coulent. Grâce à sa grande surface, les ingrédients peuvent être répartis facilement ; les superpositions sont évitées,qui favorise la formation d'arômes de röstis.Le confort se révèle dans les détails : la poignée ergonomique et isolée ther