Gerlach Wok Pan 28Cm Granitex Alum.

Poêle wok polyvalente : notre wok est parfait pour préparer une variété de plats asiatiques, en particulier le populaire sauté. Sa conception profonde permet de frire dans de grandes quantités d'huile et même de cuire. Robuste et durable : Fabriquée en aluminium moulé sous pression selon la technologie Die-Cast, cette poêle à frire en céramique est extrêmement stable et résistante à la déformation. Revêtement céramique de qualité supérieure : dispose d'un revêtement céramique antiadhésif Ilag Xera Dur 2. 2 couches dont une surface Xérogel à effet métallisé pour d'excellentes propriétés antiadhésives. Facile à nettoyer. Pour induction, économie d'énergie : Grâce au fond plein à disque ferromagnétique, cette poêle fonctionne sur tous types de feux : gaz, électrique, vitrocéramique et induction. Il assure une répartition homogène de la chaleur et permet d'économiser de l'énergie. OBLIGATIONS HISTORIQUES : L'histoire de l'entreprise Gerlach 1760 1760 commence vers 1760. Nous travaillons constamment sur des solutions innovantes pour répondre aux attentes de nos clients. Redécouvre la cuisine asiatique avec ce wok de 28 cm. Parfait pour le stir-fry, il te permet de saisir et cuire tes ingrédients en préservant toutes leurs saveurs. Son revêtement antiadhésif en céramique Ilag Xera Dur 2 empêche les aliments de coller et résiste aux rayures et à l’usure, même à haute température. Ce wok en céramique et aluminium est conçu pour une résistance à la déformation, garantissant une longue durée de vie et des performances optimales. Compatible tous feux dont induction, ce wok assure une cuisson rapide et homogène grâce à son fond épais. Avec sa poignée en bois de chêne, ce wok allie confort et élégance, offrant une prise en main sûre, même avec les mains mouillées.