Ken Hom Wok Acier au Carbone, 31cm, Excellence, Poele Wok Induction/Compatible avec les Ustensiles en Métal, Passe au lave-vaisselle, Garantie de 2 ans

Ken Hom Wok Excellence, acier au carbone, antiadhésif, induction, Ø32 cm, noir

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Ken Hom Wok Ken Hom excellence Ø32 cm Noir

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Un wok léger en acier au carbone doté d'un revêtement antiadhésif à trois couches conçu pour faire sauter à haute température et avec moins d'huile. Sans PFOA ni PFAS, le wok est revêtu à l'intérieur et à l'extérieur pour fournir un revêtement scellé robuste pour une endurance durable. La base plate garantit que le wok est bien équilibré et ne bascule pas lorsqu'il est posé sur la plaque de cuisson. Il convient également à la cuisson sur tous les types de feux, notamment au gaz, électrique, vitrocéramique et induction. Fabriqué à partir d'acier au carbone de calibre 1,5 mm qui offre une excellente conduction thermique, ce qui le rend idéal pour la cuisson à haute température et à grande vitesse - éléments essentiels pour les sautés. Passe au lave-vaisselle mais il est conseillé de le retirer une fois le cycle terminé et de le sécher à la main à l'aide d'un chiffon propre et doux. En cas de lavage à la main, n'utilisez pas de poudre à récurer, d'abrasifs ou de tampons métalliques car ils pourraient endommager le revêtement antiadhésif. Séchez soigneusement avec un chiffon propre. Garantie Ken Hom de 5 ans

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Ken Hom Wok Ken Hom excellence carbon Ø36 cm Acier

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Commande début mars. Deux mois plus tard, après environ 15 utilisations : le revêtement devient brun foncé, se décape à l’intérieur et à l’extérieur sur de petites zones, la viande, les œufs et autres aliments restent largement collés et sont difficiles à nettoyer.

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Excellent wok antiadhésif ! N'oubliez pas de chauffer le wok d'abord avant d'ajouter l'huile ou les ingrédients. J'ai hâte de voir combien de temps la couche de protection dure (à cause de toutes les mauvaises critiques sur les woks vraiment rayés), mais jusqu'à présent, tout va bien après quelques … En savoir plus

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Je possède depuis des années un petit wok en fonte. Le mien et ma plaque à induction suffisaient pour l’instant. Puis j’ai commandé ce petit wok en acier carbone antiadhésif. Une combinaison *étonnante*, le wok et la plaque à induction. Idéal pour des repas pour une ou deux personnes. C’est vraiment… En savoir plus

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Un super bel morceau....

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