Le set PAIN maison d´Emile HENRY Rouge Grand Cru

Moule à pain en céramique réfractaire La courbe de la cloche recrée exactement le dôme des fours à pain traditionnels pour assurer au pain le bon taux d'humidité pendant la cuisson. Et obtenir une croûte généreuse, une mie ferme et aérée. La cloche à fond plat, peut se retourner pour être utilisée dès le façonnage pour la première pousse. Le fond de l'assiette est quadrillé pour que le pain se décolle facilement après la cuisson. Il y cuit et il s'y conserve parfaitement le temps de la dégustation Le coffret contient 1 moule à pain, 1 livre de recettes Garantie 10 ans - Pensez à enregistrer votre achat sur www.emilehenry.com/garantie Lavage manuel ou lave vaisselle Caractéristiques - Céramique à feu Diamètre - 28 cm intérieur 29.5 avec bordure et 32 avec poignées L x l ou H - 29.5 (32) x H15 cm Couleur - Rouge Garantie - 10 ans Matériaux - Céramique