Poêle de service MINERAL B 32 cm, acier, de Buyer

Découvrez la saveur authentique de l’Espagne avec la poêle paella Mineral B Element de de Buyer. D’un diamètre de 32 cm, cette poêle est professionnellement conçue en acier carbone de première qualité, garantissant une répartition et une rétention de chaleur supérieures pour obtenir un socarrat parfait-la croûte de riz caramélisée tant prisée. Sa vaste surface de cuisson est idéale pour les repas en famille ou entre amis. Sa faible profondeur caractéristique et ses bords inclinés assurent un chauffage rapide et uniforme et facilitent le mélange des ingrédients.Conçue pour durer toute une vie, cette poêle est dotée d’un revêtement naturel à la cire d’abeille qui la protège jusqu’à sa première utilisation. Au fil du temps, elle développe une patine supérieure, naturellement antiadhésive, qui s’améliore à chaque utilisation. Pour la première utilisation, il suffit de laver la cire d’abeille à l’eau chaude, de sécher la poêle, puis de l’assaisonner avec de l’huile. Après cuisson, nettoyez-