Pot avec couvercle en verre BRA A343937 Ø 30 cm

La casserole en acier inoxydable de la collection Professional est idéale pour cuisiner comme un chef, grâce à son design professionnel spécialement conçu pour répondre aux besoins d'une cuisine gastronomique. Elle allie une qualité éprouvée à une grande efficacité de cuisson, grâce à sa fabrication en acier inoxydable 18/10 et à son fond triple diffuseur très résistant et durable.Elle est adaptée à toutes les sources de chaleur (y compris l'induction) grâce à son triple diffuseur « full induction ». Son couvercle en verre permet de suivre le processus de cuisson. Toutes les casseroles sont équipées d'un couvercle en verre.Quelle que soit sa taille, cette casserole professionnelle en acier inoxydable est idéale pour la préparation de toutes sortes de bouillons et de veloutés de légumes ou de légumineuses. Sa grande capacité, son excellente répartition de la chaleur et son couvercle en verre, qui maintient la température et la vapeur pendant la cuisson, contribuent à réduire les temps d