Riedel Sommeliers Grand Cru Bordeaux (1 pièce)

Le design du verre Sommelier Bordeaux Grand Cru date de 1959 et est plus que jamais d'actualité. Les connaisseurs sont surpris, la taille semble exagérée. Cependant, les grands vins rouges modernes, pressés à partir des cépages que nous recommandons pour ce verre, ont besoin de volume pour parvenir au plein développement de leurs arômes. Sur la base des caractéristiques formelles du verre et des caractéristiques d'écoulement, ces vins montrent leur corps velouté, une forte concentration d'extraits et des tanins doux et pleins qui sont liés au fruit. Vous n'êtes pas censé remplir complètement le récipient de 860 ml ; nous vous recommandons d'ajouter environ 100 à 150 ml de vin. Le volume restant est utilisé pour développer et présenter un arôme concentré et riche. Cela permet au vin d'exprimer toutes ses caractéristiques typiques dans sa forme optimale. Si nous utilisons de petits verres, ces vins perdront leurs arômes fruités et leur complexité et deviendront plats, avec un arrière-goû