Sauteuse CARBON STEEL 28 cm, acier, WOLL

Pour la première fois, vous la prenez en main et vous vous dites que ce n'est qu'une autre poêle. Une deuxième fois, vous commencez à deviner que quelque chose d'autre se passe ici. Et une troisième fois, vous la sortez automatiquement, car elle vous a subtilement imposé une nouvelle norme à laquelle on s'habitue de manière suspectement rapide. Principaux avantages : La profonde poêle à sauté WOLL CARBON STEEL de 28 cm de diamètre et 3,1 litres de volume offre suffisamment d'espace pour préparer des sauces, de la viande et de plus grandes portions de plats. L'acier au carbone d'une épaisseur de 2,5 mm assure un chauffage rapide et une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface, vous permettant de cuisiner avec précision et sans gaspillage d'énergie. Le matériau réagit instantanément aux changements de température, vous permettant de passer facilement d'une cuisson vive à une cuisson douce sans perdre le contrôle. Après un bon culottage, la surface acquiert des propriétés