Sauteuse inox 24cm sans couvercle - De Buyer - 3603.24 - alchimy

L’inox multicouche 3603.24 de buyer permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température. Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances. Les Sauteuses Alchimy en inox sont pratiques elles passent au four et au lave-vaisselle. La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa courbure à la française l’éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température. - Type de produit : Sauteuse. Diamètre intérieur haut : 24 cm. Hauteur intérieure : 7.4 cm. Capacité : 2.9 L. Queue fixe ou amovible : Fixe. Diamètre extérieur : 24.3 cm. Hauteur totale : 14.3 cm. Source de chaleur : Tous feux dont induction. Matière : Acier Inoxydable. Longueur totale : 47.3 cm. Largeur totale : 24.3. Diamètre fond induction : 16 cm. Poids (Kg) : 1.17.