Siphon pour mousses et crèmes chaudes ou froides 0,50 L GOBEL

QUALITÉ ET DURABILITÉ : Fabriqué en aluminium de haute qualité, ce siphon est robuste et résistant à la rouille pour une utilisation quotidienne. L'intérieur est revêtu d'un antiadhérent afin que l'aluminium ne soit pas en contact avec les aliments. FACILE ET RAPIDE : Avec ses 3 douilles et sa brosse de nettoyage incluses, ce siphon Gobel permet de réaliser une chantilly, des sauces, des espumas, des huiles infusées, des verrines, des mousses et bien plus encore. POLYVALENT : Adapté à de nombreuses préparations, ce siphon s’utilise aussi bien pour des recettes froides que chaudes et peut être placé au bain-marie jusqu’à 50°C. Sa capacité de 500 ml permet de préparer plusieurs portions en une seule fois. SÉCURITÉ : Chaque siphon Gobel est testé pour garantir une utilisation sécurisée sous pression. Conçu avec des matériaux alimentaires, il est sûr pour la préparation et la consommation des aliments. UTILISATION : À utiliser avec des cartouches de gaz N2O (ex : réf. GL336 ou GL337) non fournies. Maximum 1 cartouche par siphon.