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Toboli Pierre à pizza carrée en cordiérite - 330 x 330 x 10 mm - 500 °C max. - pour Four et Cuisson croustillante - Matériel de gast

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Toboli Pierre à pizza carrée en cordiérite - 330 x 330 x 10 mm - 500 °C max. - pour Four et Cuisson croustillante - Matériel de gast

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Toboli Pierre à pizza carrée en cordiérite - 330 x 330 x 10 mm - 500 °C max. - pour Four et Cuisson croustillante - Matériel de gastronomie Appareil cuisine

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Cette pierre à pizza de la marque Toboli a une surface de 330 x 330 mm et est en cordiérite non vitrifié. La surface à pores ouverts de la pierre signifie que l’excès d’humidité dans la pâte à pizza s’absorbe facilement, laissant le fond de pizza agréablement croustillant. Par surcroît, le cordiérite, au contraire de la brique réfractaire, est particulièrement stable et ne se rompt pas si rapidement. Av.
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Toboli Pierre à pizza carrée en cordiérite - 330 x 330 x 10 mm - 500 °C max. - pour Four et Cuisson croustillante - Matériel de gast - Informations sur les prix

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