Un couteau de chef DAMAS Samura 20 cm

Les couteauxSamura sont l'intersection parfaite entre la tradition des couteaux japonais et la fiabilité européenne.Seuls les meilleurs aciers japonais et suédois sont utilisés pour la production des couteaux Samura, qui sont trempés à 58 - 61 HRC.Le secret des couteaux Samura réside toutefois dans le fait qu'ils sont aiguisés à un angle de 17°C,qui est plus que les couteaux japonais mais moins que les couteaux européens.Les manches des couteaux Samura sont également fabriqués dans des matériaux modernes de première qualité tels que le Micarta, le G10, le bois stabilisé, le plastique à finition fine, le kraton et les matériaux composites.Le couteau de chef Samura Damas, avec une longueur de lame de 20 cm, deviendra un auxiliaire indispensable dans votre cuisine. Le couteau en acier Damas est un gage de qualité. Il est idéal pour de nombreuses tâches culinaires, qu'il s'agisse de couper des légumes, de la viande, du poisson ou de hacher du chou. La lame se rétrécit progressivement à la