Victoria Grille à Arepas en Fonte Émaillée 20cm, Revêtement Antiadhésif Naturel sans PFOA, Arepera Diffuseur de Chaleur pour Induction, Gaz et Four, Idéal pour Tortillas, Pain Naan et Galettes

FONTE ÉMAILLÉE : Grille à arepas de 20 cm de diamètre en fonte émaillée de haute qualité. Le revêtement en émail vitrifié fusionné à la fonte à haute température confère à la poêle une surface résistante à l'oxydation, facilitant ainsi la cuisson et le nettoyage. Conçue avec une surface plane et perforée, elle garantit une conduction constante de la chaleur et réduit les points chauds, ce qui est idéal pour des arepas croustillantes. La poignée en acier inoxydable offre une prise en main sûre et se replie pour faciliter le rangement. SAIN, SANS PTFE NI PFOA : Les articles de cuisine Victoria sont fabriqués sans PTFE ni PFOA pour que vous puissiez cuisiner vos aliments préférés en toute sécurité. La couche d'émaillage vitrifié ne la protège pas seulement de l'oxydation, mais facilite également son nettoyage et prévient l'adhérence des aliments, ce qui vous permettra de cuisiner de manière plus efficace et saine. PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE OPTIMALE : La fonte est excellente pour distribuer la chaleur de manière homogène sur toute la surface, ce qui facilite une cuisson uniforme et évite que les aliments ne cuisent de façon inégale. Que ce soit pour un brunch familial ou un apéritif gourmet, sa rétention de chaleur supérieure garantit des textures croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Elle permet de cuisiner à feu moyen et maintient les aliments chauds plus longtemps après les avoir retirés du feu. ENTRETIEN FACILE : Comme pour les articles culottés, il est conseillé d'appliquer une fine couche d'huile et de chauffer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il y ait de la fumée pour construire un antiadhésif naturel. Il passe au lave-vaisselle, bien qu'il soit recommandé de le laver à la main pour ne pas affaiblir la couche de culottage ; il peut sécher à l'air libre car il ne s'oxyde pas. Utilisez des ustensiles en bois, silicone ou nylon pour préserver la surface de l'émail. ADAPTÉ À TOUS TYPES DE CUISINES : Excellente poêle à arepas pouvant être utilisée sur un feu de camp ou un barbecue, idéale pour le camping ou les sorties en plein air. Elle est compatible avec tous les types de cuisinières : induction, gaz, électrique, vitrocéramique et four. Pour obtenir les meilleurs résultats, préchauffez-la progressivement et faites cuire à feu doux à moyen pour réaliser de délicieuses galettes de farine, arepas, roti, patacones, pita, naan. Il sert également de diffuseur de chaleur. PRODUIT DURABLE : La fabrication des ustensiles de cuisine Victoria repose sur une économie circulaire avec des matières premières recyclées. Nous garantissons que les matériaux sont aptes au contact alimentaire, car ils n'ont pas été exposés à des métaux lourds ou à des substances dangereuses. Tout cela, associé à un bon entretien, permet à nos produits de durer toute une vie et même de se transmettre aux générations futures, contribuant ainsi à la protection et à la durabilité de l'environnement. TRADITION ET INNOVATION : Victoria est une entreprise familiale qui, depuis sa fondation en Colombie en 1939, n'a cessé de croître, se concentrant sur la fabrication d'ustensiles de cuisine de qualité, cherchant toujours à perfectionner les articles de cuisine traditionnels et trouvant un équilibre entre innovation et tradition. La marque Victoria est aujourd'hui présente avec ses ustensiles en fonte dans 40 pays.