Vogue Pelle à frites J673 – Acier inoxydable, contrôle des portions, manche long 670 x 200 mm

Dosage précis : conçue pour ramasser des quantités égales de frites, cette pelle garantit des portions homogènes, aidant à réduire le gaspillage et à contrôler les coûts dans les cuisines à grand volume Fond en maille : base en maille permettant d’évacuer rapidement l’excès d’huile, gardant les frites croustillantes pour des portions plus saines Sûre et facile à utiliser : le long manche maintient l’utilisateur à distance suffisante de l’huile chaude, et le bord surélevé assure un ramassage et un dressage efficaces Fabrication robuste : conçue acier inoxydable, cette pelle à frites est conçue pour résister aux exigences quotidiennes d’une cuisine professionnelle très fréquentée Design gain de temps : sa grande tête carrée offre un ramassage efficace, aidant à accélérer la préparation des aliments pendant les heures de pointe