WMF 18.8042.6032, Couteau à hacher, 15 cm, acier inoxydable, acier inoxydable

Très maniable, polyvalent et rappelant une hachette, le couteau de boucher chinois a depuis longtemps trouvé sa place dans les cuisines européennes. Sa lame exceptionnellement large est environ deux fois plus longue que haute et tranche sans effort les tendons et les os, tandis que la partie avant du couteau de boucher est extrêmement tranchante et est utilisée pour toutes les tâches de coupe en cuisine. Le couteau de boucher chinois Grand Gourmet de WMF dispose d'une lame forgée à la main de 15 cm de long, fabriquée en acier spécial résistant à la corrosion et aux acides, et affûtée avec la technologie unique WMF Performance Cut. De plus, la fabrication sans joints ni transitions garantit un couteau de cuisine d'une seule pièce, très facile à nettoyer et offrant une protection sûre des doigts grâce à sa mitre forgée. Avec la collection Grand Gourmet, le célèbre designer japonais Makio Hasuik a créé un chef-d'œuvre du design produit international, plusieurs fois primé. Associée à un sa