WMF Profi Resist poêle à wok 28cm

WMF ProfiResist Wok 28 cm adapté à l'inductionEn Asie, cette poêle haute et bombée est un élément essentiel pour cuisiner. C'est à la fois une friteuse, une casserole et un cuiseur vapeur : elle vous permet non seulement de concocter des plats asiatiques, mais aussi de préparer toutes sortes de poissons, de viandes et de légumes. La méthode de cuisson la plus connue est la cuisson à la poêle, lorsque les ingrédients sont saisis brièvement et vivement en remuant constamment. Grâce à la forme ventrue, la chaleur se répartit uniformément et la vapeur peut s'échapper par le couvercle métallique avec évacuation des vapeurs. La poêle wok est dotée d'une poignée et d'un manche, et elle convient également aux cuisinières à induction grâce à son fond TransTherm Allherd. La poêle wok possède un noyau en aluminium, est fabriquée en acier inoxydable à l'intérieur et en acier chromé extrêmement résistant à l'extérieur. La surface de cuisson revêtue veille àque rien ne brûle. Vous pouvez sans pro…