Wüsthof Couteau de chef Classic Lame 18 cm Poignée noire en plastique

Nettoie-le à la main avec de l'eau et du savon doux et essuie-le immédiatement avec un torchon doux.Évite d'utiliser des éponges abrasives et ne laisse pas tremper ton couteau dans l'évier.Range ton couteau en toute sécurité dans une solution de rangement appropriée - par exemple un bloc à couteaux ou un insert de tiroir.Ne coupe pas sur des surfaces dures comme le métal, le verre ou les bois durs comme le bambou.Un aiguisage régulier avec un fusil à aiguiser est important pour entretenir le tranchant de ton couteau.Si nécessaire, affûte la lame avec une pierre à aiguiser, un fusil à aiguiser ou un aiguiseur de couteaux.PoignéeLongueur11,2 cmMatériauPlastique spécial rivetéFabricationN° d'art.1040100118ProcédéForgéDureté Rockwell58 HRCAllemagne, SolingenLameLongueur18 cmLargeur4 cmBon pourChoux, poissons, fruits, têtes de salade, herbes aromatiques, viande, légumesCouvertsTypeCouteau de chefSérieClassic WÜSTHOF COUTEAUX DE CUISINE, SÉRIE CLASSIC Le couteau de chef de la série Classic d