Wüsthof Ensemble de couteaux à steak Classic Ikon 4 pièces crème

La lame extra-tranchante ne permet pas seulement de couper des steaks de manière exceptionnelle - un must pour tous les plats de viande. Confortable dans la main. Équilibrage optimal pour une découpe sans fatigue.Longueur de la lame 12 cm.4 pièces. SOMMAIRE :4x 1040331712 - Couteau à steak FabricationN° d'art.1120460401Produit enAllemagne, SolingenCouvertsTypeJeu de couteaux à steakSérieClassic Ikon Wusthof Classic Ikon Créme Steak Knife 12 cm 4 pcs : est un couteau à steak élégant qui convient pour couper le steak (sur une planche à découper). La longueur de la lame est de 12 cm. La lame est forgée et possède un tranchant lisse. Elle est fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15 de haute qualité. Elle est trempée pendant 15 minutes à 1070 °C et refroidie rapidement à 60 °C en deux minutes. Le revenu à 200 °C pendant 45 minutes libère la lame de ses contraintes internes et stabilise sa structure martensitique. La dureté obtenue est de 58° Rockwell. Le couteau est forgé,qui lui confère u