Microplane Zesteur Râpe Premium – lame fine, fabriqué aux États‑Unis – blanc

La râpe à écorces d'agrumes Zester fin de la série Premium Classic de la marque américaine Microplane® est spécialement conçue pour râper la partie extérieure de l'écorce des agrumes. Le terme anglais "zest" désigne la couche supérieure colorée de l'écorce d'un agrume, qui contient des huiles essentielles parfumées. L'écorce des citrons, oranges, citrons verts et autres agrumes est largement utilisée en cuisine pour parfumer une variété de plats, des desserts sucrés aux vinaigrettes et sauces en passant par les pâtes et les viandes rôties, mais aussi pour les décorer, qu'ils soient frais ou confits. Râpe à zeste fine spécialement conçue pour râper les zestes d'agrumes Surface maximale du réseau tranchant de 20,3 x 2,5 cm Design fin et iconique de la râpe à bois Il peut également râper du fromage à pâte dure, du gingembre, du chocolat, de la noix de muscade ou des truffes Râpage efficace et précis sans effort ni pression inutiles La poignée ergonomique en plastique de haute qualité es