Poêle en fonte 24 cm Cocotte en fonte Cocotte à deux poignées Poêle de service Poêle à braiser

Matériau en fonte : cette sauteuse est fabriquée en fonte, un matériau durable qui répartit et maintient la chaleur uniformément. Elle permet également une répartition uniforme de la température lors de la cuisson Polyvalence : une sauteuse en fonte convient à différentes méthodes de cuisson, y compris la friture, le braisage, la friture et même la cuisson. Elle peut être utilisée sur la cuisinière, au four ou même sur un feu ouvert Résistance à la chaleur : les poêles en fonte sont généralement résistantes à la chaleur et peuvent supporter des températures très élevées, ce qui les rend idéales pour la cuisson à haute température Comportement antiadhésif naturel : avec un entretien approprié, la fonte développe un revêtement antiadhésif naturel qui facilite la cuisson et réduit le besoin d'huile ou de graisse supplémentaire Attention : la corrosion/la rouille sur la vaisselle en fonte n'est pas un défaut ou un défaut, mais le résultat d'une mauvaise utilisation de la fonte. La vaisselle en fonte non revêtue est très sensible à la rouille. Pour que la vaisselle ne rouille pas, elle doit être nettoyée avant la première utilisation de la protection contre la rouille de transport (huile de colza) et nécessairement cuite à l'huile