Arcos Couteau Santoku 180 mm Professionnel Poignée en Polyoxyméthylène Noire - Série Riviera

Le couteau Santoku de la série Riviera a un design asiatique idéal pour préparer la viande, le poisson et les légumes. Il se distingue par son équilibre parfait et sa lame tranchante. Les alvéoles facilitent la coupe, empêchant les aliments de coller à la lame. En plus d'avoir une bonne finition de surface, il a des lignes arrondies pour améliorer la prise en main. Précision et durabilité : Ce couteau tranchant est fabriqué en utilisant une technique brevetée en acier inoxydable par Arcos appelée Nitrum, qui offre une durabilité accrue, une dureté et une coupe de haute précision. Les couteaux de la série Riviera se caractérisent par la virole arrondie de style français et pour son renfort, qui offre sécurité ainsi que style. Enfin, ce couteau est fabriqué avec des rivets en acier inoxydable pour assurer une meilleure prise en main. Sécurité et design : La poignée est fabriquée en polyoxyméthylène (POM), ce qui la rend hautement résistante aux détergents et aux températures extrêmes. Elle peut être nettoyée à l'aide de produits chimiques et convient au lave-vaisselle. Dimensions: Ce couteau de cuisine mesure 310 mm de longueur et pèse 270 grammes, en faisant un outil idéal pour tous vos besoins de coupe en cuisine. Taille de la lame: 180 mm | 7 pouces. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.