Kai couteau à jambon Shun Nagare Black, acier dual-core, bois de pakka, longueur de lame 23 cm, NDC-0704S

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KAI Shun Nagare Black Couteau à Jambon longueur de lame 23 cm - 72 couches acier damassé lame à double noyau VG 2 & VG 10 - bois de pakka noir - fabriqué à la main au Japon - couteau à viande forgé"

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La série Shun Nagare Black est une nouvelle version de la célèbre collection Shun Nagare, qui se distingue par ses accents visuels particuliers. Le bois de pakka noir et chiné rencontre des lames polies et brillantes avec un motif rayonnant captivant. Derrière l'apparence élégante se cache la qualité habituelle de Shun Nagare : les lames innovantes Dual-Core-Damaszener à 72 couches sont fabriquées à partir de deux types d'acier différents afin de combiner un tranchant énorme avec une tenue de coupe durable. L'erl forgé dans les poignées en bois de pakka résistant à l'humidité assure un équilibre optimal entre la lame et le manche. - Lame dual-core en 2 types d'acier - Poignée en bois de pakka noir chiné - Motif rayonnant sur la lame en acier damassé - Forme ergonomique du couteau pour une prise en main agréable - Forme du couteau parfaitement équilibrée Dimensions : Longueur de la lame : 23 cm Matériau : Acier dual core, bois de pakka Couleur : Argenté, noir Série : Shun Nagare Black N

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