WASABI Black Couteau de cuisine japonais DEBA KAI 15 cm

Il combine une coupe optimale, une forme claire et une orientation sans compromis vers l'utilisation prévue : le Deba est un hachoir japonais classique. Grâce à son tranchant élevé et à sa , il constitue un choix de premier ordre non seulement pour le traitement du poisson frais, mais aussi pour la viande de volaille ou de bœuf. Lame affûtée d'un seul côté !Série Wasabi Black - série avec 14 formes de lames Dureté 58 (±1) HRCWasabi Black - lame polie, manche noir : Les couteaux développés au Japon, avec une lame en acier inoxydable poli d'une dureté de 58±1 HRC, donnent à votre cuisine un flair oriental inimitable. Wasabi Black - lame polie, manche noir : Ces couteaux développés au Japon, avec une lame en acier inoxydable poli d'une dureté de 58±1 HRC, donnent à votre cuisine un flair oriental unique. Contrairement au manche traditionnel japonais en bois, le manche noir n'est pas emboîté, mais entoure complètement la lame, de sorte que la lame est solidement fixée au manche et que, d'a