Yaxell Couteau santoku ZEN 16,5 cm, acier damassé 37 plis, manche Micarta, noir

Principaux avantages : couteau universel pour trancher la viande, les fruits et les légumes sans fuite de jus idéal pour les amateurs de cuisine asiatique conception impressionnante de la lame avec des fosses de martelage lame large, très tranchante et lisse, composée de 37 couches d'acier inoxydable noyau extrêmement durable en acier inoxydable japonais VG 10 d'une dureté de 61 HRC poignée ergonomique parfaitement polie en toile micarta noire, facile à tenir et ne glissant pas même lorsqu'elle est mouillée rivets et protection en acier inoxydable 18/10 fait à la main, chaque pièce est originale excellente idée de cadeau - livré dans une boîte cadeau Informations complémentaires : longueur de la lame : 165 mm longueur totale : 305 mm non lavable au lave-vaisselle nettoyer avec de l'eau tiède, pas chaude, et un détergent doux n'est pas destiné à la découpe de viande avec os à utiliser uniquement sur une planche à découper, de préférence en bois ou en plastique